Frühstücksideen Nr.210

Zutaten: für eine Portion

1 Scheibe Toast, 1 Ei, 1 Paprikaring, 1 Zwiebel, 1 Möhre, etwas Porree, Katenschinken, Salz, Pfeffer, Maggi-Würze und Möhrenblätter.

Zubereitung:

Die geschnittene Zwiebel mit etwas Öl in einer Pfanne kurz anbraten. Nach und nach das geschnittene Gemüse, Katenschinken dazugeben und mit Salz, Pfeffer würzen. Das Ei hinzufügen und abgedeckt bei mittlerer Hitze ein paar Minuten braten. Anschließend mit Möhrenblättern dekorieren; mit Toast und Maggi-Würze servieren. Fertig!

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Breakfast ideas No.210

Ingredients: for one serving

1 slice of toast, 1 egg, 1 bell pepper ring, 1 onion, 1 carrot, some leek, diced smoked bacon, salt, pepper, Maggi seasoning and carrot leaves.

Preparation:

Sauté the sliced onion with some oil in a pan. Gradually add the sliced vegetables, diced smoked bacon and season with salt, pepper. Add the egg and cover with a lid; fry for a few minutes over medium heat. Subsequently, decorate with carrot leaves; serve with toast and Maggi seasoning. Finished!

Have fun cooking and thank you very much for stopping by!

Best greetings from Germany, Hang