Reisburger mit Rührei
Zutaten: 1 Schälchen Reis gekocht und Rührei
Zubereitung: 1/2 Schälchen Reis auf eine Frischhaltefolie geben. Die Füllung drauflegen und 1/2 Schälchen Reis oben auf die Füllung geben; zu einem Reisburger formen.
Zusätzlich 1/2 Kaki-Frucht oder etwas Obst noch dazu.
Dieses Rezept ist einfach, blitzschnell, lecker, gesund und ideal zur Resteverwertung.
Rice burger with scrambled eggs
Ingredients: 1 bowl of cooked rice and scrambled eggs
Preparation: Place 1/2 bowl of cooked rice on a plastic wrap. Add the filling and put 1/2 bowl of cooked rice on top of the filling. Shape it into a rice burger.
Adding 1/2 persimmon or some fruit.
This recipe is simple, lightning-fast, tasty, healthy and ideal for leftovers.
Have a great day! 🙂
Hang
Tolle Idee, liebe Hang 😊 in Japan heißen die Reisbällchen Onigiri 😊
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Danke Dir, liebe Marinsche! 😊 Ich wusste nicht den Name Onigiri. Ich habe die Reisbällchen schon mal gesehen und dachte, dass die Bällchen Sushi sind. 😉
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Könnte man meinen, ja 🙂
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Es ist für mich aber neu, gut zu wissen. 🙂
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🙂
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… Onigiri halten von alleine durch die Klebreistechnik. Wie misst man deine Burger?
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… sollte isst heißen Hang, entschuldige!
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Ich habe die Füllung etwas salzig abgeschmeckt und mit dem Reis kombiniert. Man kann einfach so essen, ohne Soße. 🙂
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… aber es ist doch eingepackt, fällt es auseinander beim Auspacken?
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Es gibt sehr viele Reissorten und diese Reissorte (im Asialaden) ist etwas klebrig, aber kein Klebreis (Klebreis ist nur für Nachspeise geeignet). Beim Kochen muss man die Menge des Wassers achten, damit Reis nach dem Kochen nicht matschig oder trocken wird. Im deutschen Supermarkt findet man meistens die Reissorte etwas trocken. Vielleicht kannst Du aber mit Milchreis mischen, mal probieren. 🙂
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Guter Tip, danke Hang… es ist eine mega Alternative zu Burgern 😉
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Gerne, liebe Rita! 💗 unter die Kategorie „vegetarisch“ könntest Du noch ein anderes Rezept finden- Reisrollen mit Okara….sehr lecker. 😊
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