Häppchen mit Räucherlachs und Kaviar

Am Freitag waren wir beim Einkaufen nach der Arbeit. Meine Tochter hat mich gefragt, ob sie Räucherlachs für das Frühstück kaufen durfte. Zufällig habe ich den Beitrag Canape, mit Räucher Lachs & Kaviar von Hartmut gelesen. Normalerweise haben wir nur Räucherlachs mit Graved Sauce genommen. Diesmal haben wir zusätzlich Kaviar gekauft. Es gibt sehr viele Kaviarsorte. Ich habe aber keine Erfahrung, da ich noch nie Kaviar gekauft habe. Deshalb habe ich einfach ein kleines Gläschen genommen.

Zum Frühstück habe ich das Baguette mit Räucherlachs, Graved Sauce, Salat, Zwiebeln, Pfeffer, Margarine und Mini Tomaten kombiniert. Es schmeckt sehr lecker!  😀

Herzlichen Dank für die schöne Rezeptidee und die tolle Inspiration, lieber Harmut!

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Wünsche Euch einen schönen entspannten Sonntag!

Liebe Grüße  🙂 Hang

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