Rosmarinkartoffeln mit Bockwurst

Kindermenü

Zutaten:

200g kleine festkochende Kartoffeln

2 Bockwürste

2 Rosmarinzweige

1 Knoblauchzehe

Olivenöl

Zubereitung:

Die Kartoffeln gründlich waschen und in Salzwasser etwa 15′ garen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen; die zerdrückte Knoblauchzehe, Rosmarinzweige beifügen und kurz anbraten. Die gekochten Kartoffeln hineingeben und mit Salz, Pfeffer, einer Prise Zucker würzen. Die Bockwürste in 4 Stücke teilen und vierteln ( nicht durchschneiden); kurz in der Pfanne anbraten. Mit Ketchup dekorieren und servieren.

Es schmeckt sehr lecker! 😀

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Kid’s menu

Rosemary potatoes with sausage

Ingredients:

200g small waxy potatoes

2 bockwurst sausages

2 sprigs of rosemary

1 clove of garlic

olive oil

Preparation:

Wash the potatoes thoroughly and cook for about 15 minutes in salted water. Heat the olive oil in a pan; add the crushed clove of garlic, twigs of rosemary and sauté briefly. Add the boiled potatoes and season with salt, pepper, a pinch of sugar. Divide the sausages into 4 pieces and cut into quarters (do not cut through them); fry them briefly. Decorate and serve with ketchup.

It tastes very delicious! 😀

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Thực đơn cho trẻ em

Khoai tây với lá hương thảo và xúc xích

Nguyên liệu:

200g khoai tây nhỏ

2 cây xúc xích Đức

2 nhánh hương thảo

1 tép tỏi

Dầu ô liu

Cách làm:

Khoai tây rửa sạch và nấu trong nước muối khoảng 15 phút. Đun nóng dầu ô liu trong chảo; cho tép tỏi đã giã và nhánh hương thảo vào. Cho khoai tây đã luộc vào và nêm nếm với muối, hạt tiêu, một chút đường. Xúc xích cắt làm đôi và chẻ làm tư (không cắt rời); cho vào chảo chiên sơ. Trang trí và dùng kem với nước sốt cà chua. Rất ngon! 😀

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Liebe Grüße 💖 Hang

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13 Kommentare

  1. Guten Morgen liebe Hang, ich wundere mich immer. Wenn ich, wie diese würstchen wüsste, dass man mich gleich aufessen wird, ich würde ganz bestimmt nicht so fröhlich grinsen 😉
    Das sieht verdammt lecker aus!

    Gefällt 1 Person

  2. Klasse Hang, auch wenn Du nicht aus dem Land des Lächelns kommst, diese Mentalität spiegelt sich dennoch in deinen Handlungen. verdammt viel Liebe zum Details. Gruß

    Gefällt 1 Person

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