Frühstücksideen für Kinder Nr.105

für 2 Portionen

Zutaten:

5 gehäufter EL Vollkornmehl, 160ml Sojamilch, 1 EL Zucker, 1 Ei, 2 EL geschmolzene Butter, 50g Heidelbeeren, Puderzucker, heißer Kakao

Zubereitung:

Vollkornmehl mit Sojamilch, Zucker, Butter und Ei zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig etwa 10′ stehen lassen; gut verrühren und in der gefetteten Pfanne geben. Heidelbeeren hinzufügen und von beiden Seiten bei mittlerer Hitze ausbacken. Davon die Hälfte nehmen und mit Heidelbeeren, Puderzucker dekorieren und mit heißem Kakao servieren.

for 2 servings

Ingredients: 

5 heaped tablespoons wholegrain flour, 160ml soy milk , 1 tablespoon sugar, 1 egg, 2 tablespoons melted butter, 50g blueberries, powdered sugar, hot cocoa

Preparation: 

Mix well wholegrain flour with soy milk, sugar, melted butter and egg into a smooth batter. Leave the mixture to rest for about 10 minutes; mix well and pour the mixture into a greased pan. Add blueberries and fry on both sides over medium heat. Take an half of this; decorate with blueberries, powdered sugar und serve with hot cocoa. 

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Cho 2 phần ăn

Nguyên liệu: 

5 muỗng canh đầy bột lúa mì, 160ml sữa đậu nành, 1 muỗng canh đường, 1 cái trứng, 2 muỗng canh bơ đã tan chảy,  50g quả việt quất, đường bột và cacao nóng.

Cách làm:

Trộn đều bột lúa mì với sữa đậu nành, đường, bơ và trứng. Để bột nghỉ khoảng 10 phút; khuấy đều và cho vào chảo đã tráng dầu ở nhiệt độ thấp. Cho quả việt quất vào và chiên cả hai mặt ở nhiệt độ vừa. Lấy một nữa phần bánh, trang trí với các quả việt quất, đường bột và dùng với cacao nóng.

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Liebe Grüße 🙂 Hang

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12 Kommentare

  1. Das ist wieder einmal ein Frühstück auch für mich,liebe Hang.

    Jetzt habe ich auch einmal vietnamesische Wurst prbiert. Sie schmeckte ein wenig nach Fischsauce, das war ein neues und angenehmes kleines Geschmackserlebnis für mich 😉
    Herzliche Grüße
    Wili

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