Zutaten:
1 gehäufter EL Butter
2 Eier
120 ml Wasser
1 Prise Salz
5 gehäufter EL Weizenmehl
Honigmelone
Marmelade
Tee
Wasser, Salz, Butter in einem Topf geben und aufkochen; von der Kochstelle nehmen; Weizenmehl dazugeben; mit Schneebesen unter ständigem Rühren; auskühlen lassen; nach und nach Eier einzeln verquirlen und unterrühren.
Den Teig in einen Spitzbeutel mit einer Sterntülle füllen und auf einem Backpapier spritzen.
Backofen auf 200°C vorheizen; ca. 20-25′ backen;
mit Honigmelone, Butter, Marmelade und Tee servieren.
Liebe Grüße 🙂
Cookwithlovefordaughter – Nguyễn
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